Die besten Partys finden bekanntlich in der Küche statt und zwar auf der alljährlichen Winter Wonderland Küchenparty des renommierten 5-Sterne-Hotels Jumeirah*.
Wir wurden schon bei unserer Ankunft in der stylischen Skyline Suite mit einem sagenhaften Ausblick über die Mainmetropole und ganz besonders hübschen Leckereien von Pâtissière Irina verwöhnt. (mehr …)
Ein absolutes Highlight für alle Feinschmecker und Trüffel-Liebhaber ist das alljährliche Trüffel-Dinner in der Villa Kennedy* in Frankfurt.
Chef de Cuisine Caterina Vosti gewährte uns schon vor dem besonderen Abend einen Blick auf ihren Schatz, einen weißen, 425 g schweren Trüffel aus dem Piemont, der nicht nur bei uns für große Augen sorgte.
Die passionierte Küchenchefin ließ es sich dieses Jahr nicht nehmen und ging selbst im schönen Piemont auf die Suche nach den Edelpilzen, um diese dann in einem fantastischen Menü zu verewigen. (mehr …)
Berlin ist immer eine Reise wert. Die Hauptstadt hat nämlich nicht nur kulturell, sondern auch kulinarisch viel zu bieten.
Hier sind daher einige persönliche Empfehlungen von uns, um in der Weltstadt nicht nur entspannt zu übernachten, sondern auch richtig gut zu speisen. (mehr …)
Mit einer gelungenen Kombination aus Tradition und Moderne präsentiert sich das älteste Gasthaus Österreichs, das Romantik Hotel Gmachl*.
Das familiengeführte Hotel liegt nur wenige Minuten von der bezaubernden Mozart-Stadt Salzburg entfernt und ist der perfekte Ort für einen Kurzurlaub zu zweit oder mit der Familie. (mehr …)
Ganz im Einklang mit der Natur und mit einem fantastischen Ausblick auf die beeindruckende Ötztaler Bergwelt präsentiert sich das Naturhotel Waldklause* in Längenfeld im schönen Österreich. Dank hochwertiger Naturmaterialien und viel Liebe zum Detail wird hier eine wunderschöne und gemütliche Atmosphäre geschaffen, die dieses familiengeführte Hotel zum perfekten Ort für eine ruhige und entspannte Auszeit macht.
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Historischer Charme, italienisches Flair und das mitten in Frankfurt. Die Villa Kennedy*, ein Rocco Forte Hotel, ist der Ort, an dem man in der Mainmetropole übernachten möchte. Umso mehr haben wir uns gefreut, als wir vergangenen Freitag zum Chef’s Table in das Luxushotel eingeladen wurden. (mehr …)
Alle Liebhaber des Casual Fine Dinings sollten sich einen Besuch im „Heyligenstaedt“ in Gießen nicht entgehen lassen. Das Hotel und Restaurant in dem ehemaligen Industriegebäude der „Alt Gießerei“ überzeugt nicht nur mit einer hervorragenden Küche, sondern ebenso mit einem charmant-rustikalen Ambiente mit Liebe zum Detail. „Hier treffen zwei Künste aufeinander und verbinden sich in idealer Weise: Kochkunst und Baukunst”, beschreibt es Geschäftsführerin Bettina Leidner.
Vergangenen Samstag fand in dieser einzigartigen Location, die rund um Gießen ihresgleichen sucht, eine“ Beef Party“ statt, bei der sich alles rund um Köstlichkeiten vom Rind drehte. (mehr …)
Die Toskana ist aufgrund ihrer bezaubernden Landschaft, hervorragender Weine, köstlichen Gerichte und historischen Schätzen immer eine Reise wert.
Wer etwas abseits vom Tourismus Ruhe sucht, aber trotzdem Städte wie Florenz oder Pisa besichtigen möchte, ist in der Villa Le Maschere genau richtig. (mehr …)
Dass man sich auch auf Reisen gesund und trotzdem richtig lecker ernähren kann, war die Idee hinter dem neuen Nourish-Menü der Rocco Forte Hotels, dass ab Juni 2016 für alle Gäste auf der Speisekarte steht.
Gemeinsam mit der britischen Ernährungsexpertin und Buchautorin Madeleine Shaw wurden viele gesunde Gerichte und Snacks entwickelt, die besonders Geschäftsleuten die Möglichkeit bietet, ihren gesundheitsbewussten Lifestyle auch im Hotel weiterzuleben.
Madeleine Shaws Motto lautet: Glücklich, gesund und strahlend schön kann man nur mit der richtigen Ernährung werden. Dabei verzichtet sie auf Industriezucker, Gluten und ungesunde Fette und ersetzt diese durch gesunde Lebensmittel und Superfoods. (mehr …)
Wer in Hamburg und Umgebung wohnt oder die bezaubernde Hafenstadt demnächst besuchen möchte, sollte dem Restaurant Philipps unbedingt einen Besuch abstatten.
Das im Karolienviertel gelegene Restaurant ist klein aber fein. Von außen eher unscheinbar überzeugt es von innen umso mehr mit seinem rustikalen, gemütlichen Chic. (mehr …)
