Es gibt doch nichts Besseres, als ein frisches, hausgebackenes Brot, das warm aus dem Ofen kommt (zumindest geht es uns so!). Allein der unwiderstehliche Duft…
Doch auch beim Brotbacken gilt: Übung macht den Meister. (mehr …)
Schlagwort: italienisches Brot
Focaccia mit Tomaten
Das perfekte Brot zum Grillen? Dieses wunderbare weiche, fluffige Focaccia.
Die wichtigste Zutat neben Mehl und Wasser? Viel Liebe. Denn dieses Brot wird nur dann richtig gut, wenn es liebevoll mit Hand geknetet wird. (mehr …)