Zitroniger Zwetschgenkuchen

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Der frühe und überaus heiße Sommer hat zwar auch seine Schattenseiten, aber unseren Obstbäumen im Garten scheint er mehr als gut zu bekommen. Unser Zwetschgenbäumchen hing so voll, das sich die Äste schon bedenklich nach unten bogen und eine rekordmäßige Ernte einbrachten.

Und wie kann man diese besser verarbeiten als in einem köstlichen Kuchen? (mehr …)