Sommerlich-fruchtiger Kuchengenuss – das verspricht dieser einfache und schnell gemachte Himbeer-Kokos-Kuchen. Denn dieser kommt ganz ohne Backen aus und ist daher ruck zuck fertig, um nach einigen Stunden Ruhezeit im Kühlschrank ganz genüsslich auf der Terrasse verspeist zu werden. (mehr …)