Ein Apfelkuchen geht immer. Nicht nur im Herbst. Aber besonders jetzt gelüstet uns danach, denn wer kann schon den reifen knackigen Früchten, die dieses Jahr zahlreich an den Bäumen hängen, widerstehen.

Und nach einem Spaziergang, bei dem uns der Wind um die Ohren fegt, ist es schön wieder in die heimelig duftende Küche zu kommen und sich ein Stück dieses rustikalen, aber köstlichen Apfelkuchens zu gönnen. (mehr …)