{Werbung} Wir lieben Crostini. Die kleinen knusprigen Brote sind einfach perfekt zum Aperitif und lassen sich je nach Jahreszeit auf vielfältige Art und Weise kombinieren.
Für einen ganz besonderen Anlass haben wir die italienischen Lieblinge diesmal mit einer Lachs- und Thunfischcreme zubereitet und mit einem ganz extravaganten Topping garniert: mit feinstem Kaviar aus dem Hause Attilus*. (mehr …)
Diese Linguine mit einer köstlichen Thunfischsoße sind schnell und einfach zubereitet und gelten daher bei uns als besonders „familienfreundlich“.
Ein tolles Gericht für den Alltag, wenn es mal schnell gehen muss oder auch gern mal „fleischlos“ zugehen soll. (mehr …)
Ein frischer Blätterteig, der dringend aufgebraucht werden musste, war die Inspiration zu dieser leckeren Thunfisch-Tarte.
Knuspriger Blätterteig und saftiger Thunfisch passen perfekt zusammen und ergeben ein schnelles Essen, das man sogar Gästen und Kindern sehr gut servieren kann. Den Raubfisch isst schließlich fast jeder, auch diejenigen, die sonst nicht die größten Fischliebhaber sind. (mehr …)
