Schlagwort: salsiccia

Gemelli mit Salsiccia und Mozzarella

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Gemelli mit Salsicca6.k

Pasta könnte ich fast jeden Tag essen. Meine Männer bevorzugen hingegen lieber ein gutes Steak oder Schnitzel.

Ein guter Kompromiss für ein Abendessen, dass alle zufrieden stimmt,  ist  bei uns dann immer ein Pastagericht mit Fleischeinlage wie Spaghetti Bolognese.

Welche Pasta meine Männer auch immer an den Tisch lockt? (mehr …)

Gerösteter Kürbis mit Burrata und Salsiccia

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Kürbis Burrata3.k

 

Salsiccia ist eine italienische, pikante Wurst, die sowohl  frisch wie eine Bratwurst sowie getrocknet als Salami erhältlich ist.

Während die frische Version toll gegrillt oder für Pastasaucen verwendet werden kann, ist die gereifte Salsiccia perfekt als Antipasti zu frischem Baguette. (mehr …)