Zu Weihnachten gehört ein Gläschen Champagner dazu, um mit der Familie auf das Fest der Liebe anzustoßen.

Um dem Champagner (oder  dem Prosecco) das gewisse Etwas zu verleihen, habe ich kandierte Orangeschalen hinzugefügt, was dem Prickelwasser eine leichte Orangenote verleiht und sich im Glas recht hübsch anschauen lässt. (mehr …)