Eine köstliche Vorspeise, die wir immer genießen, wenn wir im wunderschönen Kroatien sind, ist der Oktopus Salat.

Oft wird dieser mit gekochten Kartoffeln oder Bohnen serviert und mit reichlich Knoblauch und Petersilie verfeinert. Bestes Olivenöl darf hier natürlich auch nicht fehlen. (mehr …)