Die Torta di Mandorle ist der ideale Coffee Cake, ein schneller Rührkuchen sozusagen, der sich ein paar Tage hält und nachmittags mit einem Tässchen Kaffee genossen werden kann.

Die Italiener lieben ihre Torta di Mandorle sogar so sehr, dass sie sich diese schon zum Frühstück schmecken lassen. (mehr …)