Beschwipster Obstsalat / Tipsy fruit salad

DSC01544Auf dieses Dessert muss man garantiert nicht verzichten. Es ist zwar etwas beschwipst, dafür aber super gesund und vitaminreich und kann auch wenn die Hose etwas zwickt ohne schlechtes Gewissen genossen werden.

Die Lieblingsobstsorten einfach in mundgerechte Stücke schneiden und für das gewisse Etwas mit Rosinen, Mandelblättchen und einem Schuss Rum, wie z.B. diesem, den ich bei Vidamo entdeckt habe, verfeinern.

Et voila, Dessertgenuss ganz ohne Reue.

You don’t have to forgo this dessert, even if your pants are a little too tight. It is a little tipsy, but super healthy and rich in vitamins and can be enjoyed without feeling guilty.

Simply cut your favorite fruits into bite size pieces and add the finishing touch with raisins, almonds flakes and a shot of rum like this one,  hat I found at Vidamo.

Et voila, enjoy your dessert guilt –free.

 

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Rezept für 2 Portionen:

1 Apfel

1 Kiwi

10 grüne Weintrauben

10 rote Weintrauben

1 Scheibe Ananas

2 Erdbeeren

2-3 Orangenfilets

1 EL Mandelblättchen

2 EL Rosinen

1 EL Rum

Zubereitung:

Das Obst in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.  Die Mandelsplitter, die Rosinen und den Rum hinzufügen, gut durchmischen und für einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

 

Recipe for 2 servings:

1 apple

1 kiwi

10 green grapes

10 red grapes

1 slice of pineapple

2 strawberries

2-3 orange slices

1 tbsp almond flakes

2 tablespoons raisins

1 tablespoon rum

Directions:

Cut the fruit into bite-size pieces and place them in a bowl. Add the almonds flakes, the raisins and the rum, mix well and leave for a few hours in the fridge.