Wein-Tipp / Wine Tip: Sessantanni Primitivo di Manduria

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Der Feudi Di San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria D.O.C. ist ein sehr edler Tropfen und mein absoluter Lieblings-Rotwein. Mit seinem fruchtigen Bouquet nach Kirschen, Pflaumen und Cassis mit Nuancen von Zedernholz und Tabakblättern ist er im Geschmack eine Wucht von Wein, körperreich, vollmundig und extrem weich.

Seine Besonderheit besteht aus der Selektion der Trauben von über 60 Jahren alten, tiefwurzelnden Primitivo-Rebstöcken. Empfohlen wird der Wein zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch, Schmorgerichten und Hartkäse, aber er passt meines Erachtens auch hervorragend zu Fischgerichten (falls man wie ich lieber Rotwein trinkt).

Da er sich mit circa 20 Euro (je nach Jahrgang und Anbieter) eher im höheren Preissegment befindet, sollte man ihn zu ganz besonderen Anlässen genießen…

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The Feudi Di San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria D.O.C. is an excellent and fine wine and my absolute favorite red wine. With its fruity bouquet of cherry, plum and cassis with hints of cedar and tobacco it is a stunner in taste, full bodied and extremely soft.

Its peculiarity consists of the selection of the grapes of more than 60 year old, deep-rooted Primitivo vines. The wine is recommended to enjoy with pasta dishes, red meats, stews and hard cheeses, but in my opinion it is also excellent with fish (if you are like me and you prefer red wines).

Since its cost with about 20 Euros (depending on year and provider) lies in the higher price range, you should enjoy it for very special occasions…